Подробные результаты по своему образцу вы можете запросить лично.
По некоторым образцам члены жюри оставляли комментарии в процессе оценивания.
Проверить наличие комментариев и подробные оценки по вашему образцу можно по телефону
+79126594258 - Анастасия (Только Whats App).
Если вы не присутствовали на награждении или не получили диплом, можно обратиться по номеру телефона +79299857418 - Максим
Проверить наличие комментариев и подробные оценки по вашему образцу можно по телефону
+79126594258 - Анастасия (Только Whats App).
Если вы не присутствовали на награждении или не получили диплом, можно обратиться по номеру телефона +79299857418 - Максим
Гран-при
"Сырный чемпионат России 2025"
"Сырный чемпионат России 2025"
Бри с трюфелем
"Ипатов"
"Ипатов"
ЮФО (Краснодарский край)
Общая оценка : 93
Оценка за вкус: 42
Оценка за вкус: 42
Молодые сыры
Страчателла
Крафтовая сыроварня RACCONTO
Крафтовая сыроварня RACCONTO
Ленинградская область
Общая оценка : 91
Оценка за вкус: 40
Оценка за вкус: 40
Буррата
ВСЕЛУГ
ВСЕЛУГ
Тверская область
Общая оценка : 85
Оценка за вкус: 37
Оценка за вкус: 37
Сыр ремесленный моцарелла "Узелки"
Сыроварня Агриппины
Сыроварня Агриппины
Амурская область
Общая оценка : 81
Оценка за вкус: 35
Оценка за вкус: 35
"Колбасный"
Сыроварня "МурМилка"
Сыроварня "МурМилка"
Московская область, Сергиев Посад
Общая оценка : 83
Оценка за вкус: 36
Оценка за вкус: 36
Страчателла
WINEPARK CHEESEFACTORY
WINEPARK CHEESEFACTORY
Крым
Общая оценка : 83
Оценка за вкус: 35
Оценка за вкус: 35
Полутвердые и твердые сыры
Valpecora
Макарьевская сырная Артель
Макарьевская сырная Артель
Москва
Общая оценка : 94
Оценка за вкус: 42
Оценка за вкус: 42
"Прима Донна"
Шуйское подворье
Шуйское подворье
Новгородская область
Общая оценка : 91,5
Оценка за вкус: 41
Оценка за вкус: 41
Грюйер
ВСЕЛУГ
ВСЕЛУГ
Тверская область
Общая оценка : 91,5
Оценка за вкус: 39,5
Оценка за вкус: 39,5
Новгородский
Новгородская сыроварня Тимофеевъ
Новгородская сыроварня Тимофеевъ
Новгородская область
Общая оценка : 89
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Чеддер с чернилами морской каракатицы
Ремесло
Ремесло
Общая оценка : 89
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Эмменталер
Тильзит Рагнит
Тильзит Рагнит
Калининград
Общая оценка : 87
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Альпийский
Тильзит Рагнит
Тильзит Рагнит
Калининград
Общая оценка : 87
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Манчего
De Gali
De Gali
Сочи
Общая оценка : 80
Оценка за вкус: 33
Оценка за вкус: 33
Окский
Сыроварня "ВЕЛЕМИ"
Сыроварня "ВЕЛЕМИ"
Общая оценка : 86
Оценка за вкус: 35
Оценка за вкус: 35
Окский
Сыроварня "ВЕЛЕМИ"
Сыроварня "ВЕЛЕМИ"
Общая оценка : 86
Оценка за вкус: 35
Оценка за вкус: 35
Маасдам
Рота-Агро
Рота-Агро
Общая оценка : 86
Оценка за вкус: 36
Оценка за вкус: 36
Монтарино
Рота-Агро
Рота-Агро
Общая оценка : 85,5
Оценка за вкус: 37
Оценка за вкус: 37
Монтарино микс
Рота-Агро
Рота-Агро
Общая оценка : 85
Оценка за вкус: 36,5
Оценка за вкус: 36,5
Тильзитер
Новгородская сыроварня Тимофеевъ
Новгородская сыроварня Тимофеевъ
Общая оценка : 85
Оценка за вкус: 36
Оценка за вкус: 36
Раклет
"Шуйское подворье"
"Шуйское подворье"
Общая оценка : 85
Оценка за вкус: 37
Оценка за вкус: 37
Рюмер
"Шуйское подворье"
"Шуйское подворье"
Общая оценка : 84
Оценка за вкус: 37
Оценка за вкус: 37
Резерв
Рота-агро
Рота-агро
Общая оценка : 82,5
Оценка за вкус: 35
Оценка за вкус: 35
Горный
Новгородская сыроварня Тимофеевъ
Новгородская сыроварня Тимофеевъ
Общая оценка : 83
Оценка за вкус: 37
Оценка за вкус: 37
Бофор
Крафтовая сыроварня RACCONTO
Крафтовая сыроварня RACCONTO
Общая оценка : 82
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Гауда
Шуйское подворье
Шуйское подворье
Общая оценка : 82
Оценка за вкус: 36
Оценка за вкус: 36
Раклет
Городецкая сыроварня
Городецкая сыроварня
Общая оценка : 81
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Шевр
Ферма Ляшенко С. Н.
Ферма Ляшенко С. Н.
Общая оценка : 80
Оценка за вкус: 35
Оценка за вкус: 35
Чеддер Gold
Шуйское подворье
Шуйское подворье
Общая оценка : 80
Оценка за вкус: 35
Оценка за вкус: 35
Манчего
Эко Ферма Шипчик
Эко Ферма Шипчик
Общая оценка : 80
Оценка за вкус: 36
Оценка за вкус: 36
Сыр с мытой коркой
Реблошон
Сырный край
Сырный край
Общая оценка : 88
Оценка за вкус: 41
Оценка за вкус: 41
КРАСНЫЙ ДРАКОН
Сырный разугляй
Сырный разугляй
Общая оценка : 83
Оценка за вкус: 35
Оценка за вкус: 35
Ландам
Шаакен Дорф
Шаакен Дорф
Общая оценка : 80
Оценка за вкус: 33
Оценка за вкус: 33
Сыры с голубой и белой плесенью
Камамбер из козьего молока
Городецкая сыроварня
Городецкая сыроварня
Общая оценка : 95
Оценка за вкус: 42
Оценка за вкус: 42
Стилтонъ
Городецкая сыроварня
Городецкая сыроварня
Общая оценка : 93
Оценка за вкус: 41
Оценка за вкус: 41
Козий камамбер
Ипатов
Ипатов
Общая оценка : 93
Оценка за вкус: 41
Оценка за вкус: 41
Сыр мягкий с голубой плесенью " Блё д'Овернь"
"Шуйское подворье"
"Шуйское подворье"
Общая оценка : 93
Оценка за вкус: 40
Оценка за вкус: 40
Стиляга
ЛЮБЛЮ
ЛЮБЛЮ
Общая оценка : 91
Оценка за вкус: 40
Оценка за вкус: 40
Сыр мягкий с голубой плесенью " Горгонзола"
"Шуйское подворье"
"Шуйское подворье"
Общая оценка : 90
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Камамбер
"Ипатов"
"Ипатов"
Общая оценка : 90
Оценка за вкус: 39
Оценка за вкус: 39
Камамбер
ВСЕЛУГ
ВСЕЛУГ
Общая оценка : 91,5
Оценка за вкус: 39,5
Оценка за вкус: 39,5
Бри
"Ипатов"
"Ипатов"
Общая оценка : 87
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Блю лакон
Рота-Агро
Рота-Агро
Общая оценка : 85
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Кротен
Городецкая сыроварня
Городецкая сыроварня
Общая оценка : 86
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Валансе
Городецкая сыроварня
Городецкая сыроварня
Общая оценка : 85
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Бьянка
ИП Логинова НВ
ИП Логинова НВ
Общая оценка : 85,5
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Шропшир Блю
Городецкая сыроварня
Городецкая сыроварня
Общая оценка : 87,5
Оценка за вкус: 37
Оценка за вкус: 37
Каприз
Городецкая сыроварня
Городецкая сыроварня
Общая оценка : 87
Оценка за вкус: 37
Оценка за вкус: 37
Камамбер
Городецкая сыроварня
Городецкая сыроварня
Общая оценка : 83,5
Оценка за вкус: 36
Оценка за вкус: 36
Пломбир
ИП Логинова НВ
ИП Логинова НВ
Общая оценка : 86
Оценка за вкус: 35
Оценка за вкус: 35
Камамбер из козьего молока
"МурМилка"
"МурМилка"
Общая оценка : 84
Оценка за вкус: 36,5
Оценка за вкус: 36,5
Ярославский Малахит
Сырный Край
Сырный Край
Общая оценка : 83
Оценка за вкус: 35
Оценка за вкус: 35
Бри
Городская сыроварня
Городская сыроварня
Общая оценка : 82
Оценка за вкус: 36
Оценка за вкус: 36
BRIE с белой плесенью из овечьего молока
Ферма Ляшенко С. Н.
Ферма Ляшенко С. Н.
Общая оценка : 81
Оценка за вкус: 34
Оценка за вкус: 34
Камамбер
ИП Логинова НВ
ИП Логинова НВ
Общая оценка : 81
Оценка за вкус: 34,5
Оценка за вкус: 34,5
Блю Крема
Сыроварня Рубцов
Сыроварня Рубцов
Общая оценка : 80
Оценка за вкус: 34
Оценка за вкус: 34
Выдержанные сыры
Пекорино овечий выдержанный
Эко - ферма "Фризетта"
Эко - ферма "Фризетта"
Общая оценка : 85
Оценка за вкус: 37
Оценка за вкус: 37
Выдержанный Dolce Latte
Dolce Latte
Dolce Latte
Общая оценка : 82
Оценка за вкус: 35
Оценка за вкус: 35
Кебрачо
"АРИВЕРА"
"АРИВЕРА"
Общая оценка : 82
Оценка за вкус: 38
Оценка за вкус: 38
Грюйер
Городецкая сыроварня
Городецкая сыроварня
Общая оценка : 80
Оценка за вкус: 32
Оценка за вкус: 32
Грюйер
СЫР-19
СЫР-19
Общая оценка : 80
Оценка за вкус: 31
Оценка за вкус: 31
Крошет Пиканте
Городецкая сыроварня
Городецкая сыроварня
Общая оценка : 81
Оценка за вкус: 33
Оценка за вкус: 33
Сыры со вкусовыми наполнителями
С Пажитником
Новгородская сыроварня Тимофеевъ
Новгородская сыроварня Тимофеевъ
Общая оценка : 80
Оценка за вкус: 36
Оценка за вкус: 36
